Οι διατροφικές συνήθειες των μοναχών του Αγίου Όρους βασίζονται αποκλειστικά από μη επεξεργασμένα, φρέσκα τρόφιμα και ποτά τα οποία βοηθούν στις μέρες της νηστείας. Τα μοναστήρια στο Άγιο Όρος περιβάλλονται από κήπους, περιβόλια, αμπελώνες, μελίσσια και ελαιώνες, και ότι παράγεται είναι βιολογικό και εποχιακό.